MACAJA GIN

MACAJA GIN

€42,00
/
Iva inclusa

Ricco e agrumato. Il profumo del bouquet libera gradualmente gli aromi delle 36 botaniche. Chinotto, corbezzolo, salvia e lavanda si uniscono delicate alle note fresche del cardamomo, ginepro e salvia.

DISTILLAZIONE: in alambicco tradizionale in rame da 150 litri

GRADAZIONE: 46,8% vol

CAPACITÀ BOTTIGLIA: cl 50

 AWARDS

2022 ULTIMATE SPIRITS CHALLENGE - 93/100 POINTS

 “Un gin dalle spiccate note vegetali di ginepro, aneto, sandalo, funghi grigliati e tuberi. Il palato evidenzia una sinfonia di note speziate, soprattutto di pepe, e di erbe aromatiche, in particolare ginepro e coriandolo. Morbido e dalla struttura compatta, si caratterizza per la persistenza e il finale rinfrescante.”

2022 WORLD SPIRITS COMPETITION - GOLD MEDAL

35 botaniche

Taste of Nature

Botaniche selezionate e non trattate, estrazione di molecole, fiori e agrumi freschi, spezie e frutta, taglio perfetto delle teste e code sono gli elementi essenziali che rendono Macaja un gin così speciale. In macerazione viene utilizzato un sottilissimo strato esterno della buccia, degli agrumi, l'epicarpo, che dona freschezza al distillato. 

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