MACAJA CASK GIN

Name: MACAJA CASK GIN
Brand: MACAJA GIN
SKU: 3511
Price: 48.0 EUR
Availability: InStock

€48,00

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Quantità

L’affinamento di 180 giorni in piccole barriques esalta la complessità. Al naso risaltano note speziate e balsamiche. Il gusto si evolve deciso e armonioso con un sapore leggermente dolce sul finale.

DISTILLAZIONE: in alambicco tradizionale in rame da 150 litri

AFFINAMENTO: 180 giorni in barrique di legno francese da 110 litri

GRADAZIONE: 46,8 % vol

CAPACITÀ BOTTIGLIA: cl 50

AWARDS

2022 WORLD SPIRIT COMPETITION - DOUBLE GOLD MEDAL

2020 ULTIMATE SPIRITS CHALLENGE - 95/100 POINTS

"Un bouquet di agrumi, pino e aromi di ginepro leggermente caldi e molto gradevoli. Sapore sapido, le spezie emergono con note di quercia dolce e crema di vaniglia all'arancia. Sul finale il pino, e un piacevole formicolio alla lingua."

35 botaniche

Taste of Nature

Botaniche selezionate e non trattate, estrazione di molecole, fiori e agrumi freschi, spezie e frutta, taglio perfetto delle teste e code sono gli elementi essenziali che rendono Macaja un gin così speciale. In macerazione viene utilizzato un sottilissimo strato esterno della buccia, degli agrumi, l'epicarpo, che dona freschezza al distillato.

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